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Nutrición Actualidades en Dieto – Cálculo

Autor: Dr. Ramón I. Gutiérrez Álvarez

SKU: 9786079274047 Categorías: Cuellar Ayala, HUMANA, Más Vendidos, Nutrición
  • Descripción
  • Información adicional
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Descripción del producto

* Prólogo
* Justificación
* Objetivos
* Conceptos de energía
* Alimentación normal y balanceada
* Metas de la alimentación saludable
* Logrando un equilibrio alimentario
* Sistema de equivalentes
* Hoja de dieto –calculo
* Valoración Nutricional especial
* Dietas modificadas en energía
* Dietas modificadas en macro – nutrientes
* Dietas modificadas en micro-nutrientes
* Referencias bibliográficas

Información adicional

Dimensiones 21.5 × 28 cm
Año

2016

Color

Color

Edición

Segunda Edición

Idioma

Español

No. de paginas

109

Tipo de papel

Couche

Tipo de pasta

Pasta Flexible

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Esta obra lleva un subtitulo que me ha llamado especialmente la atención: El feto como paciente.